Halusin tehdä kakun tälle bemari, eikun anteeksi Alpina-miehelle, mutta koristelu askarrutti, en saisi koristeita kuiviksi näin lyhyellä varoitusajalla. Päätin siis tehdä kakun pinnalle Alpina-logon.
Kakku on 4 munan sokerikakkupohja, joka on kostutettu vanilijamaidolla. Sisältä löytyy kerros vadelmahilloa, banaaninviipaleita sekä vadelmamousse (nämä olivat sankarin toiveet). Koristeet ja kakun pinta ovat sokerimassaa.
Makuun ja ulkonäköön olen tyytyväinen, tekniikassa olisi vielä parannettavaa mutta tällä mennään. :) Lisää kakkupostauksia tälle viikolle tulee ainakin kaksi, niistä myöhemmin ;)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti